Резкое подорожание куриных яиц произошло из-за роста благосостояния россиян, заявил председатель комитета Госдумы по промышленности и торговле Владимир Гутенев в интервью «Дума ТВ».
По его словам, власти пришли к такому выводу, поскольку «вовремя отследили увеличение спроса». «Анализ показал, что в данном случае возросло качество жизни наших граждан и они увеличили потребление в принципе мясных продуктов, куриного мяса как диетического и яйца», — сказал Гутенев.
Депутат добавил, что «неудовлетворенный спрос формирует дефицит», но «переразмеренные мощности — это тоже плохо»: производители теряют возможность получать прибыль, поскольку «избыток всегда формирует более медленный рост цен». «Все время нужно поддерживать баланс», — отметил Гутенев.
Он сообщил, что Россия начала закупать яйца у Азербайджана, Турции и Ирана — с поставщиками работают лаборатории санэпидемслужбы, чтобы контролировать качество продукции. Также выделяются дополнительные ресурсы для субсидирования части затрат на строительство новых мощностей, добавил депутат, похвалив правительство за эти меры.
Ранее президент Владимир Путин в ходе «Прямой линии» также связал ажиотаж вокруг куриных яиц с улучшением экономической ситуации в стране. «Знаете, что произошло? У нас, я говорил, идет небольшое, но все-таки повышение доходов, уровня заработной платы и так далее. Спрос увеличился. Это был относительно дешевый белок и популярный у граждан. <…> Но спрос увеличился, а объемы производства — нет», — заявил глава государства. Он свалил вину за подорожание яиц на правительство, которое «вовремя не открыло импорт».
После этого, 17 декабря, министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев сообщил, что уже на этой неделе в Россию начнут поступать яйца из Азербайджана, а с нового года — из Турции и Ирана. Тогда же произойдет обнуление импортной пошлины, что, по его словам, позволит «скорректировать цены».
Пока ситуация только ухудшается. За неделю с 12 по 18 декабря цены на яйца подскочили еще на 4,62% «и это новый абсолютный рекорд еженедельного подорожания» данного продукта, комментируют аналитики MMI. За год рост цен на яйца составил уже 53%. Причем он не замедляется: неделей раньше он составил 4,5%. Это единственная составляющая потребительской корзины, которая за неделю подорожала больше чем на 1%.
Между тем в ряде регионов возник дефицит куриных яиц. На этом фоне торговые сети ограничили продажу продукции в одни руки. В ХМАО в сети «Лента» покупатель может приобрести не больше трех упаковок за раз. Аналогичные правила в Воронеже и Челябинске. В Нижневартовске в магазинах «Магнит» товара нет вообще. Жители Белгорода и Тюмени не могут заказать яйца из-за их дефицита. По карте скидок там можно купить только одну упаковку.