Крупнейший производитель пищевого яйца в России птицефабрика «Синявинская» предупредила ретейлеров о возможном срыве поставок и отмене части ранее согласованных заказов из-за дефицита рабочих рук, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на копию письма компании от 15 августа.
В обращении к торговым сетям говорится, что после оттока мигрантов производителю не хватает 25–30% работников. В частности, дефицит персонала не позволяет сформировать полноценные смены для выпуска готовой продукции.
«Синявинская» просит признать ситуацию форс-мажором и не выставлять штрафы за переносы поставок или недопоставки с 1 августа.
Согласно данным Росптицесоюза, в 2022 году «Синявинская» выпустила более 1,6 млрд пищевых яиц, заняв 5% рынка в натуральном выражении. Ближайшие конкуренты фабрики — «Роскар» и «Волжанин» —выпустили по 1,3 млрд яиц.
Дефицит иностранных рабочих возник из-за девальвации рубля, подтвердил гендиректор «Роскара» Роман Смирнов. Для решения проблемы в компании индексируют зарплаты и привлекают сотрудников из других населенных пунктов, предоставляя им жилье и страховку, рассказал он.
Крупным переработчикам сейчас не хватает 10–25% рабочих и в последнее время проблема с техническим персоналом обострилась, отмечает президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев. Однако, по его словам, доля мигрантов в агропроме составляет не более 10–15%, а нехватка рабочей силы связана в основном с внутренней миграцией и сезонным фактором, когда многие работники уходят на свои подсобные хозяйства.
Число вакансий в агропроме в июле 2023 года выросло на 18% год к году, а активных резюме стало больше всего на 2%, что указывает на острый дефицит кадров, говорит директор по аналитике и data science сервиса «Работа.ру» Елена Артемьева.
По ее словам, дефициту способствует растущая популярность неполной занятости и демографические проблемы: большое по численности взрослое поколение уходит на пенсию, а малочисленное молодое не может полностью закрыть открывающиеся вакансии.
В Минсельхозе заверили, что постоянно следят за обеспечением предприятий отрасли трудовыми и материально-техническими ресурсами. В Росптицесоюзе признали проблему с персоналом, но отметили, что снижения объемов производства на птицефабриках из-за этого не произойдет.